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LO ECOLÓGICO Y SALUDABLE CONQUISTA LOS SUPERS

sinlactosa

Artículo de Andrés Gusó. Co-fundador del Retail Institute

Cada vez encontramos más productos de los denominados "saludables" en las estanterías de los supermercados tradicionales. Hace unos pocos años ese tipo de productos -orgánicos, bajos en sal, bajos en azucar, sin gluten, sin lactosa, integrales, etc. – únicamente se podían encontrar en herbolarios o en algunos rincones dentro de los supermercados. Hoy ya se pueden encontrar dispersos por diferentes lineales, generalmente junto a los productos tradicionales presentando una referencia más saludable.

Así pues, ya es habitual encontrar un par o más referencias de leche de soja entre las leches de vaca. Y ahora vendrán las de coco, las de arroz….

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DIA Y EROSKI SE UNEN PARA COMPRAR

Autor: Laureano Turienzo Retail Institute Insights Advisor

EROSKI y DIA acaban de firmar un acuerdo de cooperación para negociar conjuntamente con los principales proveedores del sector en España . Entrarán todas las familias, salvo los frescos tradicionales y los productos locales de proximidad. 

El acuerdo se limita a la gestión conjunta de compras, pero ambas empresas han comunicado que  llevarán políticas comerciales independientes.  Aparentemente se podría pensar que esto es la conformación de una central de compras, pero ambas empresas desmienten este término…. Esperemos a ver cómo se desarrollan estos movimientos. 

 

Es un movimiento, es un movimiento más en la tendencia a la concentración en el sector de la Gran Distribución. Y desde mi punto de vista esta “unión” está claramente enfocada a plantar cara a Mercadona y Carrefour. Juntos facturan casi el 50% del total del mercado español).  Con este acuerdo, se compraría aproximadamente para  5.600 tiendas (fuente cinco días)  frente a las 1520 de Mercadona. Pero si comparamos facturación vemos que esta unión da lugar a una facturación en 2014 de ambas empresa de algo más de 11 mil millones de euros, frente a los más de 18 mil millones de Mercadona.

 

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DIA APUESTA POR LOS FRESCOS Y LANZA “LA PLAZA”

Los supermercados DIA tras la compra de varias tiendas de Eroski ha iniciado una nueva estrategia basada en los frescos y la venta asistida de pescados y carnes. Para ello ha comenzado a abrir una nueva marca de supermercados LA PLAZA.

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